てなグッズや 釧之助の鮭とば 半身1枚 価格交渉OK送料無料 冷風仕上げ 北海道産 天然秋鮭 おつまみ 使用 銀毛 珍味 希少

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【こだわり】 道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂ののった高級な鮭を使用。それもこれも「いくら」にこだわり圧倒的な生産量を誇る当社だからこそ出来る良質な原材料の安定的な調達。銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。素材の良さから塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけます。【銀毛とは】白鮭。秋に北海道に回帰する鮭で沿岸の定置網で獲れるもののうち成熟度の低い、うろこのグアニン(銀白色)の多いものを秋鮭~銀毛と呼んでおります。銀毛は定置網で100匹中1匹程度しか捕獲されない希少で良質な秋鮭です。 ■商品詳細情報
名称鮭とば
内容量1枚
原材料名秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)
アレルギー品目大豆
賞味期限 到着後約1ヶ月
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存してください
製造者釧之助
発送温度帯常温可・冷蔵可・冷凍可
同梱について※こちらの商品 と 常温の商品と同梱OK
※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK
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